Archives par mot-clé : Oeufs

L’oeuf : indispensable aliment

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L’œuf est un excellent aliment, c’est pourquoi nous devons le choisir avec soin et sélectionner sans pitié les commerçants pour ne conserver que ceux garantissant des œufs de qualité. Si nous ne pouvons traquer sa provenance dans la cuisine industrielle, … Continuer la lecture

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Calcium et produits laitiers

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Avez-vous déjà observé l’alimentation des mammifères ? Les mammifères dans la nature se nourrissent de deux manières : – exclusivement le lait de leur mère pendant les premiers mois de leur vie – puis, sevrage rapide : ils passent du … Continuer la lecture

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