Archives par mot-clé : Nourriture

Mes voeux pour 2012

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2012 a commencé et le mois de janvier s’achève. Le début de l’année – comme la rentrée des classes -, c’est le moment que nous choisissons pour prendre de bonnes résolutions. Sachant que la médecine est de plus en plus … Continuer la lecture

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wefeedback.org.fr

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Connaissez-vous le site Wefeedback ? Voici comment ils se présentent : Bienvenue à la plus grande communauté au monde dédiée à partager la nourriture et nourrir l’avenir. WeFeedback a pour mission de mobiliser votre aide ainsi que celle de vos … Continuer la lecture

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Conditionnés pour trop manger – 4/4 – De l’importance de la vue

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Brian Wansink a produit une expérience avec des « bols sans fond ». Le but : démontrer que la quantité de nourriture peut n’avoir aucune incidence sur notre sensation de satiété. L’expérience : – de la soupe – des bols : classiques … Continuer la lecture

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Conditionnés pour trop manger – 2/4 – Les mots qui font mouche

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Brian Wansink, lors de ces enquêtes de nos comportements alimentaires, se rend compte que certains mots font vendre plus facilement que d’autres. Le duo gagnant : la géographie et la nostalgie !! Géographie : – chaque région, chaque pays ont … Continuer la lecture

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La violence peut prendre différentes formes

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Ce 3 mai 2011, le procès d’une nourrice a lieu pour avoir provoqué la mort d’un enfant. Le petit garçon dont elle avait la garde, âgé de 14 mois, refusait de manger. Elle l’y a obligé, provoquant ainsi une fausse … Continuer la lecture

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